速冻库
 
     冷冻肉的速度,一般是根据时间冻结肉速度(厘米/小时)来表示,通常分为三种类型的单位:
1.    0.1厘米~1厘米/h的冻结速度,称为慢速冷冻;
2.    冻结的1.1~ 5厘米/h的速率,堪称速度冻结;
3.    冻结> 5厘米/h的速度,称为快速冻结。
说到为广大肉,冷冻速度2~5厘米/小时,以避免质量下降。对于猪肉的半片是20h内中等厚度由0~ 4℃冷冻至-18℃ ,冻结质量好。从质量的要求冷冻肉,冷冻速度快,质量高,耗电少干的损失。
说到为广大肉,冷冻速度2~5厘米/小时,以避免质量下降。对于猪肉的半片是20h内中等厚度由0~ 4℃冷冻至-18℃ ,冻结质量好。从质量的要求冷冻肉,冷冻速度快,质量高,耗电少干的损失。



在线客服

售前咨询QQ

3171198762

售前咨询热线

85863932